Guisantes con jamón en Olla GM
Raciones
Preparación
Método
🛒 Ingredientes
🟢 600 g de guisantes congelados
🥓 70 g de jamón picado
🫒 50 g de aceite de oliva
🧄 2 dientes de ajo picados
🧅 1/2 cebolla pequeña picada
🍲 1/2 vaso de caldo de pollo
🧂 Sal
⚫ Pimienta negra
👨🍳 Elaboración paso a paso
1️⃣ Rehogar el ajo y la cebolla
Ponemos el aceite de oliva en la cubeta de la Olla GM y rehogamos los ajos y la cebolla durante unos minutos en el menú Plancha.
2️⃣ Añadir los guisantes y el jamón
Añadimos los guisantes congelados, el jamón picado, el caldo de pollo, la sal y la pimienta negra. Removemos bien para que todos los ingredientes queden mezclados.
3️⃣ Cocinar en la Olla GM
Programamos la olla en el menú Guiso, con alta presión, a 160 grados durante 12 minutos.
💡 El truco
El jamón aporta bastante sabor al plato, así que conviene añadir la sal con moderación y ajustar al gusto.
Y listo
Unos guisantes con jamón sencillos, rápidos y sabrosos, perfectos para disfrutar de un buen plato casero.
