Guisantes con jamón en Olla GM

Los guisantes con jamón son un plato sencillo, rápido y lleno de sabor. Una receta casera que podemos preparar fácilmente en la Olla GM, con el toque sabroso del jamón y un sencillo sofrito de ajo y cebolla.

🟢 600 g de guisantes congelados

🥓 70 g de jamón picado

🫒 50 g de aceite de oliva

🧄 2 dientes de ajo picados

🧅 1/2 cebolla pequeña picada

🍲 1/2 vaso de caldo de pollo

🧂 Sal

⚫ Pimienta negra

1️⃣ Rehogar el ajo y la cebolla

Ponemos el aceite de oliva en la cubeta de la Olla GM y rehogamos los ajos y la cebolla durante unos minutos en el menú Plancha.

2️⃣ Añadir los guisantes y el jamón

Añadimos los guisantes congelados, el jamón picado, el caldo de pollo, la sal y la pimienta negra. Removemos bien para que todos los ingredientes queden mezclados.

3️⃣ Cocinar en la Olla GM

Programamos la olla en el menú Guiso, con alta presión, a 160 grados durante 12 minutos.

💡 El truco

El jamón aporta bastante sabor al plato, así que conviene añadir la sal con moderación y ajustar al gusto.

Y listo

Unos guisantes con jamón sencillos, rápidos y sabrosos, perfectos para disfrutar de un buen plato casero.