Champiñones al horno
Categoría: Verduras
3 Abr 05
Calorías : 100
Proteínas : 2grs
Grasas : 8 grs
Hidratos de carbono : 5 grs
Ingredientes :
1/2 kilo de champiñones
el zumo de 1/2 limón
1 diente de ajo picado
perejil picado
3 cucharadas de aceite
sal
Elaboración :
1-Se enciende el horno a 200ºC.
2-Se limpian los champiñones cortandoles el pie y poniendololos a remojo en agua para que se vayan limpiando solos. Se secan.
3-Se ponen en una fuente refractaria con el zumo del limón y el aceite y se deja en el horno durante 15 minutitos.
4-Se condimentan con sal se les espolvorea con perejil y ajo picado se mezclan bien y se les dejan 10 mns mas en el horno hasta que doren. Se sirven calientes.
Mas facil imposible y riquisimo.