Cocido de garbanzos en Olla GM

Una receta sencilla, contundente y lista en tiempo record

Un cocido de garbanzos de lo mas sencillo, sin complicaciones y con todo el sabor del tradicional compango. Una receta perfecta para esos dias en los que apetece un buen plato de cuchara, pero sin pasar horas en la cocina.

🛒 Ingredientes

🫘 1. Ponemos los garbanzos a remojo

La noche anterior ponemos los garbanzos a remojo en abundante agua con un poco de bicarbonato.

🍲 2. Introducimos los ingredientes

Ponemos todos los ingredientes en la cubeta de la Olla GM y cubrimos con agua.

🔥 3. Cocinamos el cocido

Cerramos la tapa y la valvula de la olla. Programamos el menu turbo durante 18 minutos, utilizando la presion por defecto.

⏱️ 4. Despresurizamos y servimos

Al finalizar el tiempo, despresurizamos la olla y abrimos la tapa con cuidado.

Ya podemos servir y disfrutar de nuestro cocido.

💡 El truco

Una de las grandes ventajas de esta receta es su sencillez: no hace falta preparar sofritos ni realizar elaboraciones complicadas. Con buenos ingredientes, agua y la coccion a presion conseguimos un cocido sabroso en muy poco tiempo.

Y listo

Un cocido casero, contundente y sin complicaciones. Una receta de cuchara perfecta para disfrutar de un buen plato caliente en tiempo record.